VIDÉO.Positive Outre-mer-Saison 2 : Calicoco, un délice artisanal réunionnais à la conquête de l’île Maurice

VIDÉO.Positive Outre-mer-Saison 2 : Calicoco, un délice artisanal réunionnais à la conquête de l’île Maurice

Rédigé le 11/08/2019
Eline Ulysse

Chaque semaine, Outremers360 aborde les atouts des Outre-mer à travers ses entrepreneurs, son environnement, son patrimoine culturel et ses énergies renouvelables grâce à la série Positive Outre-mer, produite et réalisée par Les Productions Cercle Bleu, du Pôle audiovisuel du groupe La Voix Du Nord.

Pour cette seconde saison de cette série de Positive Outre-mer, après la découverte de  l’île aux Marins à Saint-Pierre-et-Miquelon, petite pause sucrée à La Réunion avec la découverte de la confiserie Calicoco, une enseigne qui commercialise une version tropicalisée du calisson.

Dans la ville de Saint-Paul, la confiserie Calicoco née de l’idée de Grégory Grimoult en 2012 est une micro entreprise pleine d’ambition. Après avoir conquis les restaurants, les épiceries ou les galeries commerciales de la Réunion Calicoco rêve désormais de l’étranger avec comme première étape l’île Maurice.